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花畑牧場のチーズとテフロン用もんじゃヘラ♪

Posted by たま子 on 12.2017  ごはん・飲んべ
雨続きの日がやっと終わった先週、
私は伸び放題だった芝を刈り、
父ちゃんは伸び放題だった雑草を刈り、
久々にすっきり綺麗な南庭になりました♪




この時(⇒☆)もご紹介しましたが、
あの荒地がここまでになったのを見ると嬉しくなります♪

すべてはシルバー人材さんのおかげ!
あの後も、ちょくちょく見に来てくれてアドバイスしてくれる優しいおじさま達に感謝♡
芝の管理もそこそこ大変ですが、「あ、綺麗にしてるな」って
シルバーさんにも喜んでいただけるよう、頑張って管理しています^^


さて、南庭のことはまた改めて記事にしたいと思いますので、
今日は、そんな南庭の手入れをした日のランチについて!


芝刈り⇒カマでの雑草刈り⇒手で雑草抜き!
というフルコースの庭仕事を終えた後なので
メインは近くのスーパーのピザ! お手軽最優先 笑



チーズを増量してビストロのスピードグリルで焼くと作ったかのよう♪ 笑



昼からワインもいただきました♪



こんなワインランチの日は色々なチーズをいただきたいですよね^^

そこで登場するのがこのチーズ! 開封後でスミマセン
花畑牧場のカチョカヴァロチーズです。



これ、両面カリッと焼いて食べるのですが、
我が家ではもんじゃ風にちょっと焼けたらチーズをサッと動かして、



この残ったチーズをもんじゃヘラですきとっていただきます♪



カリカリでうまうま。しかもちょっと楽しいのでお勧めです。
お試しあ~れ♪


そしてこれにあると便利なのがテフロン用のもんじゃヘラ。

ずっと欲しくて100均などで探していたのですが竹製は置いてないんですよね。

これは、月島のもんじゃストリートにある小さな商店で買いました^^
調理道具やお皿など置いているお店で1本150円くらい。
もんじゃ以外にも重宝しそうです。
もんじゃストリートに行ったら探してみてください!

因みに、私、もんじゃヘラを買った日が初もんじゃだったのですが、
「すみません、焼いてもらえますか?」 って言うとお店の店員さんが焼いてくれるんです!
知らなかった!! 一緒に行ったもんじゃ常連者に教えてもらいました。

具材をヘラで細かくして広げて焼き、
しばらくしてから土手を作って残りのもんじゃ液を土手の中に、
しばらくしてから土手を崩して鉄板に広げ、
またしばらくしてからそろそろ良いですよ♪ って言いにきてくれるんです!!
すっごい至れり尽くせり♪

焼き方に自信がなかったけど焼いてくれるなら行きやすいですよね。
同じく自身のない方、「焼いてもらえますか?」もお試しあ~れ^^ 

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プロフィール

たま子

Author:たま子
税理士見習中 ⇒ 税理士になれました♪
5匹の猫と大工の旦那と暮らしております。
只今 念願のマイホーム建築中 ⇒ 建築完了♪
階段の猫毛の掃除がいやで平屋を検討し、
生活のしやすさ、将来の事も考え平屋に決定。
そんなわけで、最近はお家紹介もしております^^

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