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近況とポチ品レポ

Posted by たま子 on 29.2015  日々のこと
気付けば2週間ほど更新が滞っていました。。
ご無沙汰です。^^;

基本、月末が忙しくなるお仕事なのですが今月はえらく忙しいのです。
スケジュールに割り込みの予定が入ることが多かったからな...

あまりギュウギュウになるほど仕事人間になる気はないんですが、
今のスタイルになってまだ1年半。
上手く仕事がまわせてないんでしょうね。

1年後にはもう少し効率よく仕事できるようになっているかな。
理想は余暇も満喫できるスタイルで仕事をしていきたいので。



ま、仕事は嫌いじゃないし、難しいことにブチ当たるとむしろ楽しいんですが、
そうするとお仕事に集中してしまって他のことへの集中力が消失するのでね、
家が荒れたり、食事の時間が遅くなったりとよろしくない結果になりますから。


ここ最近なんて、仕事部屋が荒れるだけでなく、
仕事部屋には猫を入れない主義だったはずが、侵入を許す結果にも...
微動だにしないで眠っているのでついつい放置です..^^;;





さて、畑の近況もご報告しておきます。

畑の一部に白い防虫ネットを設置しました。


実は、坊っちゃんかぼちゃやズッキーニ、枝豆が鹿さんの被害に遭いまして
葉っぱがブチブチ食べられてしまったのですw(泣)

我が南庭には鹿さんの足跡がたくさんついていて犯人がわかりました。
さすが田舎!

ご近所では最近問題になった電気柵を設置されているお宅が多いですが、
我が家はそこまでする気にもなれず、防虫ネットでかぼちゃとズッキーニ周辺だけ囲ったのです。
そしたら被害はなくなり、今はきゅうり大収穫期にあります^^






これを見越し、この間の楽天セールでこんなの買いました。
ぬか床セット~^^♪




毎日混ぜないでもいいとのことだったので
ぬか漬けには失敗してきた私ですが、再チャレンジです^^




到着したその日から漬けられるよう。
ただ、お試しセットなので容器は小さめ。
大きなきゅうりばかりなのできゅうり2本を2分割にしてちょうどいっぱいです。





あと、もう1点こちらのお店で買ったものがあります。
水抜き用のとっくりで、野菜から出た水分をとっくりが貯めてくれて、
ぬか床がびたびたになるのを防ぎ、ぬか床の管理がさらに容易になるという商品^^b




これもきゅうりと一緒に埋め込みました^^


出来上がったぬかを容器に移して、きゅうりを切って入れるだけ。
忙しくてもササっとできる商品で助かりました^^
あとは冷蔵庫で半日から1日で漬かるそうです。楽しみ♪


今日は仕事の合間にぬか漬け休憩をとったのですが、
その際、畑から採ってきた本日の収穫物も紹介しておきます。


空芯菜。 ベーコンと炒めていただきました♪



グリーンリーフレタスと本日のきゅうり8本。
巨大化していたのでとりあえず収穫^^; 




モロヘイヤ。 茹でて鰹節しょうゆでいただきました♪



空芯菜、モロヘイヤは虫がつきにくいみたいで比較的綺麗に成長。
洗っているときにもイモさんに遭遇することなく、初心者向きの野菜かも^^
どちらも1株だけ植えたのですが、かなり巨大化しているのであと3回くらい収穫できそうです。

きゅうりは2株植えてしまったので消費が追いつかなそうです(汗)
ご近所も同じくな状態なのでお裾分けもできず。。
ぬか漬けのほか、本日からし漬けなるものやってみましたが、保存はきかないんですよね。
残る策はピクルスでしょうか。
大量にピクルスの瓶が必要な予感がします…^^;

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プロフィール

たま子

Author:たま子
税理士見習中 ⇒ 税理士になれました♪
5匹の猫と大工の旦那と暮らしております。
只今 念願のマイホーム建築中 ⇒ 建築完了♪
階段の猫毛の掃除がいやで平屋を検討し、
生活のしやすさ、将来の事も考え平屋に決定。
そんなわけで、最近はお家紹介もしております^^

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