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2014 クリスマスディナー

Posted by たま子 on 28.2014  ごはん・飲んべ
正月の準備で慌ただしい今になってですが、、
今年のクリスマスディナーを記録しておきます。^^ゞ

今年は24日も25日も平日なので、クリスマスディナーはなしかな...
と思っていたのですが、23日に豪華食材が届いて予定が変わりました。


なにかにゃ?




磯のにおい します...




はい、実は下田に移り住んだ姉が伊勢海老3匹も送ってくれたのです!ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ

これ↓



しかも生きてました!



ただ、伊勢海老到着日は生憎予定があり食せず、
次の日の24日に伊勢海老ずくしでクリスマスディナーとなりました^^


3匹いたので3様に・・・

① お刺身






② 半身にしオーブン焼きに



焼きあがりの写真なし^^;


③ 伊勢海老の味噌汁

写真一切なし^^;;



クリスマスディナーにしては色気がないですよね。。
実はですね、24日は平日で私は帰りが遅いため、父ちゃんが全てやってくれたんです♪

しかも、夜10時くらいに焼いて~、煮て~ とかしていたのでお腹が空いて空いて、、
焼きを待ちつつ刺身を食べはじめたら、写真のことすっかり忘れて食べきっていたのでした。。
ま、見た目はどれも 男の料理!ザ 伊勢海老!!
っていう素材まんまなので写真はいりませんね ^^;



因みに伊勢海老料理に順位を付けるとしたら、父ちゃんと私で次のような順位で一致しました。

第1位 味噌汁 次の日の雑炊も旨々ですww
第2位 焼き
第3位 刺身

味噌汁は断トツ、出汁が美味過ぎ!
焼きは香ばしくって味が濃く感じられます。
刺身はプリップリで甘く感じるけど僅差で焼きの勝ち。
焼いた殻は次の日の雑炊の出汁に♪


以上、2014年のクリスマスディナー記録でした。


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きゃー!きゃー!磯のにおい~!私もクンクンしたーい!(笑)
っていうか、海老の写真見て言うのもなんだけど、
やっぱたま子さんのおさしんって、いつもきれーい!
ああ・・・味噌汁じゅるる・・・雑炊・・・食べたい!
2014.12.29 17:01 | URL | sally #qjsITxmk [edit]
伊勢海老を家で食べるの初めてだったんですけど、
味噌汁はハードル低くてしかも美味しくてキャーキャーでした^^b

おさしん、褒めていただけるとすっごく嬉しいけど、
超たっくさん撮ってるので数うちゃ当たる感じなんですww
はずかすぃーですぅーー
2014.12.31 17:01 | URL | たま子 #- [edit]


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プロフィール

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税理士見習中 ⇒ 税理士になれました♪
5匹の猫と大工の旦那と暮らしております。
只今 念願のマイホーム建築中 ⇒ 建築完了♪
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生活のしやすさ、将来の事も考え平屋に決定。
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